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外はカリッ、中はジュワーッ、食感はもちもち。
もち麸の魅力を存分に感じられる一品です。
これからの暑い季節に、よく冷えたお酒のお供に最適です。
もち麸の魅力を存分に感じられる一品です。
これからの暑い季節に、よく冷えたお酒のお供に最適です。
- 材料
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・だし汁 120cc ・だし醤油 小さじ1/2 ※めんつゆでも可 ・もち麸 10個 ・鳥皮 適量 ・にんにく 一かけら ・塩胡椒 少々 ・ガーリックパウダー 少々 ・レモン お好みで
ごちそうレシピ
お子様と一緒に楽しんでいただける簡単レシピです！
- 材料
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・スープdeお麸 適量 ・花麸 1缶 ・お好みの具材(プチトマト・プロセスチーズ・きゅうり・生ハム・スモークサーモンなど) お好みの量
香ばしく焼いたベーコンのうまみをたっぷり吸って、洋風のお料理に。 あわ麸にチーズを挟むとさらにおいしさがアップします。 焼きたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりの一品です。
- 材料
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・あわ麸 1本 ・ベーコン 6枚 ・塩こしょう 少々 ・オリーブオイル 大さじ1
とろーりチーズの下に隠れているのは、お客様もびっくりの新感覚のなま麸の生地。大人も子供もうれしいお料理です。
- 材料
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・よもぎ麸 1本 ・あわ麸 1本 ・とろけるチーズ 20ｇ ・ピザソース 大さじ2 ・ブラックペッパー 少々 ・オリーブオイル 大さじ1 ・トマト 中1個 ・ベーコン 1枚 ・コーンやきのこ類、などお好みの食材
