半兵衛麩

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さがら麸のジェノベーゼ風ピザ

ピザ生地の代わりにプレーン味のさがら麩を使って作るピザはもちもち♪
ジェノベーゼソース以外にも、トマトソースなどお好みでアレンジしてみてください。

材料

1枚分
  • 冷凍カットさがら麸 12切
  • 市販のジェノベーゼソース 大さじ2
  • ベーコン 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブ油 適量

作り方

手順1
冷凍カットさがら麸を湯煎で解凍し、水気をきる。
手順2
フライパンに油をひき、さがら麸を縦、横3列に並べ、くっつけて焼く。
手順3
裏返し、両面がきつね色になるまで中火で焼く。
手順4
ジェノベーゼソースを塗り、ベーコンをのせる。
手順5
とろけるチーズをのせ、蓋をする。
手順6
チーズが溶けたら完成。
手順7
お好みで、ブラックペッパーをかける。


 リンク  >>  インスタグラム fu_yuba_recipe No.49

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