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あわ麸と海鮮の串焼き
シンプルに塩胡椒の味付けで串焼きに♪
ちょっとリッチなBBQにいかがですか。
※網の上で直接焼くとくっつきやすいです。
フライパンなどを用いて油をひいてお料理してくださいませ。
材料
2人分
- あわ麸 4切(1.5㎝幅)
- えび 4尾
- ズッキーニ 2切(1.5㎝幅の半月切り）
- 茄子 2切(1.5㎝幅の半月切り)
- 油 適量
- 塩、胡椒 適量
作り方
- 手順1
- 串に材料を刺す。
- 手順2
- ①に塩・胡椒をかける。
- 手順3
- フライパンに油をひき、中火で②を焼く。
- 手順4
- ひっくり返し、えびに火が通るまでこんがり焼く。
- 手順5
- お皿に盛り付けて完成。
リンク ＞＞ インスタグラム fu_yuba_recipe No.110