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さがら麸のカレーパン粉焼き
サクサク感がたまらないカレーパン粉焼き。
カレー風味が食欲をそそります。
お酒のあてやお弁当にも♪
材料
２人分
- 冷凍カットさがら麸 6切（さがら麸 1/3本程度）
- 油 適量
- ・塩、胡椒 適量
- パン粉 大さじ3
- カレー粉 小さじ1
- パルメジャンチーズ 適量
- パセリ 大さじ1/2
作り方
- 手順1
- 冷凍カットさがら麸を湯煎で解凍し、水気を切る。
- 手順2
- ビニール袋に合わせ調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 手順3
- ②にさがら麸を入れ、ビニール袋を上下にふる。
- 手順4
- フライパンに多めの油をひき、両側面に焦げ目がつく程度に揚げ焼きする。
- 手順5
- お器に盛りつけ、お好みでレモンをかける。
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