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汲みあげゆばの白和え

とろっとした汲み上げ湯葉で作る白和えは、豆腐とはまた違う食感です。
お好みの野菜と和えるだけ。
とっても簡単で美味しいです!

材料

2人分
  • 汲み上げゆば 100g
  • 人参 30g
  • ほうれん草 1束
  • めんつゆ 大さじ3
  • すりごま 大さじ1と1/2

作り方

手順1
ほうれん草、人参は下茹でし、食べやすい大きさに切る。
手順2
ボールに汲み上げゆば、ほうれん草、人参、めんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
手順3
器に盛り付け、すりごまをかける。

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