やき麸のフレンチトースト
いつも冷蔵庫にある卵と牛乳で作れるこのメニューは、
おやつにも、朝食にもおいしくいただけます。
やき麸を常備しておけば、おしゃれなデザートが
いつでもあっという間にできます。
材料
2人分
- やき麸…10~15個
- 卵…2個
- 牛乳…1カップ
- バター…10g
- はちみつやお好みのジャム、粉砂糖など…適量
作り方
- 手順1
- やき麸は水戻しをして、しっかり絞っておく。
- 手順2
- 深皿で卵をとき、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 手順3
- 2に1のやき麸を浸す。
- 手順4
- フライパンにバターをとかし、やき麸の表面をきつね色に焼く。
- 手順5
- 皿に盛り付け、はちみつやお好みのジャムをつけて食べる。