• 特集
  • 商品一覧
  • 価格別
  • レシピ
お電話でのご注文・お問い合わせはこちら
0120-49-0008
[ 受付時間]
9:00〜18:00

小カブとおつゆ麸のお味噌汁

八丁味噌に京白みそを少し加えて、まろやかな赤だしに。

材料

1人前
  • 小かぶ
  • おつゆ麸
  • 赤だしみそ(八丁味噌
  • 白だし
  • 小口ネギ

作り方

手順1
冷めた白だしに、切った小カブとやき麸入れて、火にかける。
手順2
カブに火が通ったら、火を止めて赤だしを溶く。
手順3
隠し味程度に、京白みそを入れる。
手順4
沸騰させないように温めて、器に盛り付ける。
手順5
小口ネギを散らす。

このレシピで使用した商品