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お祝三色なま麸団子

ひし麸に見立てた三色のなま麸のお団子です。

材料

  • お祝生麸(紅・白) 適量
  • よもぎ麸 適量
  • あんこ 適量

作り方

手順1
お祝生麸とよもぎ麸をそれぞれ約2cm角程度の角切りにする。
手順2
沸騰した湯のなかに入れ、なま麸が浮いてくるまで茹でる。
手順3
冷水にとり、水気を切って、串にさし、あんこをのせて完成!

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