材料

• よもぎ麸 1本
• あわ麸 1本
• (さがら麸もおすすめ）
• とろけるチーズ 20ｇ
• ピザソース 大さじ2
• ブラックペッパー 少々
• オリーブオイル 大さじ1
• トマト 中1個
• ベーコン 1枚
• コーンやきのこ類、などお好みの食材

作り方

手順1

あわ麸とよもぎ麸を1ｃｍ程の厚さに切っておく。
（冷凍カットなま麸の場合、12個程度）

手順2

オリーブオイルを熱したフライパンにいれ、なま麸の片面を焼き、
裏返しながらくっつけて並べ、両面がきつね色になるまで中火で焼く。

手順3

２の上にピザソースを塗り、ブラックペッパーをふって、チーズをのせ、
ベーコンやお好みの具材で飾る。

手順4

蓋をしてチーズがとけたらできあがり。