TOP > レシピから探す > お麸のしぐれ煮を使って > 「精進生麸 禅」のコロッケ
  • まるでお肉!?ひき肉のかわりに「精進生麸 禅」を使った、和風コロッケです。

「精進生麸 禅」のコロッケ

材料

2人分
  • じゃがいも 3~4個
  • 精進生麸 禅(お好きなお味でどうぞ) 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ3程度
  • 卵 1個
  • パン粉 適量

作り方

手順1
ジャガイモの皮をむき、4等分にしたら、お湯で柔らかくなるまで茹で、
マッシャーなどでつぶしておきます。
手順2
そこに禅を加えて混ぜ、食べやすい大きさに丸めて成型します。
手順3
小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまとわせたら、
きつね色になるまで、油で揚げて完成です。
手順4
「精進生麸 禅」のお味がしっかりとしているので、塩などはなくても
しっかりとお味がつきますが、お好みで調整してください。

このレシピで使用した商品
  • お支払い方法

    ・クレジットカード決済
    ・代金引換(代引き手数料/一律330円)
    ・AmazonPay

  • 配送・送料

    お品物はヤマト運輸様でお届けいたします。
    オンラインショップ限定送料無料サービス>
    1配送先につき、税込10,800円以上のお買い物で、
    1個口の送料無料!

    ※北海道、沖縄県・一部離島は除きます。

  • お問い合わせ

    お電話でのご注文・問い合わせはこちら

    0120-49-0008

    受付時間 : 10:00~17:00(水曜定休・年始は除く)

    メールでのお問い合わせは24時間受付中です。
    確認ができ次第、担当よりご対応させて頂きます。

  • 会社概要

    株式会社半兵衛麸
    〒605-0903 京都市東山区問屋町通五条下る上人町433

    コーポレートサイトはこちら