やき麸

やき麸は、小麦グルテンにさらに小麦粉を加えて釜で焼いた乾燥食品です。
きめが細かく煮崩れしにくい半兵衛のやき麸には、小麦本来の美味しさが詰まっています。
水戻ししてから、椀物や鍋物などにお使いください。