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こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、 みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。 長年、京料理の八寸やお弁当の一品として 京の料亭からご愛顧頂いている品ですので、 和菓子のお饅頭よりも甘さを控えめに仕上げています。 > 原材料を見る
お召し上がりになる前に、 氷水でさっとくぐらせて頂くと 笹の葉が外れやすくなります。 また、つるりとしたなめらかな食感で よりあっさりとお召し上がり頂けます。
笹巻麸 ご進物用 10個入 2,500 円