半兵衛麸オンラインショップ / 笹巻麸　5入袋

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こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、
みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。
長年、京料理の八寸やお弁当の一品として
京の料亭からご愛顧頂いている品ですので、
和菓子のお饅頭よりも甘さを控えめに仕上げています。

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お召し上がりになる前に、
氷水でさっとくぐらせて頂くと
笹の葉が外れやすくなります。
また、つるりとしたなめらかな食感で
よりあっさりとお召し上がり頂けます。